نخيل تمر المجدول

مقدمة وتحقيق حول نخيل تمر المجدول

تعتبر شجرة نخيل تمر المجدول المعروفة علميًا باسم فينيكس داكتيلفيرا شجرة أحادية الفلقة من عائلة النخيليات ورتبة الفوفليات، وتوجد عادةً في المناخات الدافئة. يتمتع نخلة المجدول بسوق دولي قوي وطلب واسع على التصدير عالميًا، ويعرف بأسماء مختلفة عبر دول ولغات متعددة كما هو موضح أدناه:

– الإنجليزية: Medjool، Medjoul، Majhool، Majhūl date
– الفرنسية: Medjoul Mejhoul
– العربية: مجهول، المجهول، مجدول، تمر المجهول
– الفارسية: مجول Majool

لماذا تمر المجهول؟

الصفة الأبرز في هذا النوع من النخيل تكمن في ثماره. يتميز نخيل تمر المجهول بحجم ثماره الكبير مقارنة بأنواع التمور الأخرى، حيث تصل بعض الثمار إلى طول 7 سنتيمترات. من المهم ملاحظة أن حجم ثمرة المجهول ليس متماثلاً في جميع الأشجار. بناءً عليه، يتم تصنيف تمور المجهول في السوق إلى “مجهول جامبو” و”مجهول سوبر جامبو” بناءً على الحجم.

ومع ذلك، من الناحية الجينية، يتم التعرف على نوع واحد فقط من تمر المجهول. يعود اختلاف حجم ثمار المجهول إلى عوامل مثل إمكانيات الشجرة، إدارة البساتين، التسميد، تغذية النبات، نسيج التربة وهيكلها، المناخ، وبخاصة نظام الري. يساهم الحلاوة المرغوبة في ثمار المجهول في تفضيل السوق والطلب العالي على هذا الفاكهة الاستوائية مقارنة بأنواع التمور الأخرى.

تاريخ نخيل تمر المجدول

الأصل الرئيسي لنخيل تمر المجهول هو المغرب. هذا النوع من النخيل كان موجودًا في شمال إفريقيا لآلاف السنين، وبسبب حجم ثماره الكبير وقابليتها للتسويق، ازدهرت زراعة وتجارة واستهلاك تمر المجهول في إيران وعلى مستوى العالم في السنوات الأخيرة.

التوزيع الجغرافي لنخيل تمر المجدول

بالإضافة إلى المغرب الذي يعد مصدر المجهول، نجحت مصر، الجزائر، السعودية، إسرائيل، إيران، العراق، الإمارات العربية المتحدة، الأردن، جنوب أفريقيا، وفلسطين في زراعة نخيل تمر المجهول وإنتاج ثماره.

إنتاج تمر المجهول (شتلات نخيل تمر المجدول)

يعد استنساخ الأنسجة النباتية، أي الشتلات المنتجة عبر زراعة الأنسجة النباتية، الطريقة السائدة حاليًا لتوفير نخيل تمر المجهول على مستوى العالم. يعتبر النقاء الجيني العالي، والخلو من التلوث والأمراض، والهيكل الجذري القوي، والنسبة العالية للبقاء على قيد الحياة (أكثر من 95%)، الأسباب الرئيسية التي تجعل مزارعي النخيل في جميع أنحاء العالم يلجؤون إلى شراء وزراعة نخيل تمر المجهول المستنسخ عبر زراعة الأنسجة.

بالإضافة إلى استنساخ الأنسجة، يمكن أيضًا استخدام الفسائل في تكاثر نخيل تمر المجهول. تُفصل الفسائل تقليديًا من الشجرة الأم، وتعد وسيلة أخرى لتوفير الشتلات اللازمة لزراعة النخيل. ومع ذلك، فإن القيود مثل توافر محدود للفسائل القابلة للزراعة، نقص الجذور، ارتفاع نسبة خطر الموت (50%)، والتلوث بالأمراض من الشجرة الأم والمزارع، تحد من استخدام الفسائل للزراعة.

سعر وسوق تمر المجدول

في الأسواق الدولية، يبلغ متوسط سعر كيلوغرام تمر المجهول حوالي 25 دولارًا، على الرغم من أن عوامل مثل الحجم، التصنيف، نوعية التغليف، تؤثر أيضًا على هذا السعر. في الأسواق الشرق أوسطية، يكون السعر أقل قليلاً، ويتراوح بين 13 و23 دولارًا.

زراعة وإنتاج تمر المجهول في عمان

تعتبر عمان واحدة من الدول التي نجحت في زراعة نخيل تمر المجهول، الذي يتميز بحجمه الكبير ونكهته الحلوة. يزرع تمر المجهول في عمان في المناطق ذات المناخ الدافئ والتي توفر الظروف المثلى لنمو النخيل. تعتمد زراعة تمر المجهول في عمان على استخدام تقنيات زراعية حديثة مثل زراعة الأنسجة، التي تضمن إنتاج شتلات نخيل ذات جودة عالية وخالية من الأمراض.

تتميز ثمار تمر المجهول في عمان بجودتها العالية وحجمها الكبير، مما يجعلها مفضلة في الأسواق المحلية والدولية. يتم تصنيف تمر المجهول في عمان بناءً على حجمه إلى أنواع مثل “جامبو” و”سوبر جامبو”، حيث يحظى الحجم الأكبر بتفضيل أكبر في السوق. يتمتع تمر المجهول العماني بلون بني غامق وقوام لحمي، مما يزيد من جاذبيته وقيمته التجارية.

تسعى عمان إلى تعزيز إنتاجها من تمر المجهول من خلال توسيع المساحات المزروعة وتبني أفضل الممارسات الزراعية، مع التركيز على الاستدامة والحفاظ على الموارد المائية. تلعب التمور دورًا مهمًا في الاقتصاد العماني، حيث تساهم في زيادة صادرات البلاد وتعزيز مكانتها في السوق العالمية للتمور.

شروط وتعبئة نخيل تمر المجدول

كما ذكر سابقًا، يتم إنتاج تمر المجهول من قبل دول مختلفة. يعتمد التنافس للحصول على حصة في السوق لهذا النوع المحدد من التمور على عدة عوامل مهمة، من أبرزها:

– الحجم: التمور ذات الحجم الأكبر تكون أكثر قابلية للتسويق وتحصل على أسعار أعلى.
– نسبة اللحم إلى النواة: عامل رئيسي آخر هو نسبة اللحم إلى النواة في التمرة. التمور التي تتمتع بنسبة أقل من حجم النواة إلى اللحم تميل إلى الحصول على أسعار أعلى.
– اللون: التمور السوداء إلى البنية من نوع المجهول هي المثالية. الألوان الفاتحة مثل اللون الأصفر أو درجات البني الفاتحة تكون أقل تفضيلاً في السوق.